Quem aprecia um bom café sabe que a prensa francesa é uma das melhores formas de extrair todo o sabor e aroma da bebida.
Nada se compara à experiência de preparar um café encorpado, cheio de nuances e com aquele toque artesanal que só esse método proporciona.
Pensando nisso, nossa recomendação é a Prensa Francesa Mimo Style, que combina design elegante, materiais de alta qualidade e um sistema de filtragem eficiente.
Contudo, pode ser que outro modelo ofereça exatamente a experiência que você busca. Vale a pena explorar as opções!
Neste artigo, confira uma análise detalhada das 10 melhores prensas francesas para encontrar a opção ideal para o seu café.
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Melhores Prensas Francesas
Como escolher a melhor prensa francesa?
Para encontrar a melhor prensa francesa, é necessário considerar alguns aspectos que influenciam na qualidade e praticidade do preparo do café.
Confira abaixo alguns pontos a serem observados com atenção para garantir uma escolha eficiente e adequada ao seu estilo de consumo.
Tamanho
As prensas variam de 350 ml a 1,5 L. Modelos pequenos são ideais para doses individuais, enquanto os maiores atendem famílias ou grupos.
Considere a frequência de uso antes de escolher. Se consomem café diariamente, um modelo maior evita preparos repetitivos e otimiza o tempo.
Material
Vidro borossilicato mantém o sabor puro, mas é mais frágil. O inox é resistente e conserva melhor o calor da bebida.
A cerâmica oferece excelente isolamento térmico, mas pode ser mais pesada e cara. Escolha o material conforme sua rotina e preferências.
Filtro
Filtros metálicos separam o café do pó sem remover óleos naturais. Modelos de múltiplas camadas garantem uma filtragem mais eficiente.
Filtros de aço inox são duráveis e evitam resíduos na bebida. Evite opções frágeis, pois podem comprometer a textura do café.
Facilidade de Limpeza
Prensas desmontáveis facilitam a higienização. Peças removíveis e resistentes à lava-louças tornam a limpeza rápida e evitam o acúmulo de resíduos.
Filtros complexos podem dificultar a manutenção diária. Para maior praticidade, escolha um modelo com estrutura simples e materiais fáceis de lavar.
Design
O design influencia estética e funcionalidade. Modelos de inox são modernos, enquanto opções em vidro e madeira têm um toque clássico.
Escolha uma prensa com pegada ergonômica e bico preciso. Isso evita desperdícios e torna o preparo do café mais prático e elegante.
10 Melhores Prensas Francesas
Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual o melhor.
Para te ajudar, listamos as 10 melhores para você.
A Prensa Francesa Mimo Style se destaca pela qualidade dos materiais e pelo design sofisticado.
Prós
- É feita de material resistente e durável.
- Dispõe de sistema de filtragem eficaz que mantém o café livre de sedimentos.
- Tem design elegante que valoriza qualquer ambiente.
Contras
- A peça de plástico que fixa o filtro pode soltar.
- Às vezes, a informação sobre temperatura pode ser confusa.
- Pode ser um pouco volumosa para levar em viagens.
Usei a Prensa Francesa da Mimo Style e o vidro borossilicato é muito durável, me dando a confiança de que não vai quebrar facilmente.
A experiência de fazer café é bem simples: depois de adicionar o café moído e água quente, deixe a infusão por alguns minutos, e o resultado é sempre um café encorpado e saboroso.
O sistema de filtragem é um destaque, pois não deixa resíduos na bebida, algo que aprecio bastante. O filtro de metal é eficaz e dá um toque de modernidade à peça.
Apesar de algumas críticas sobre a peça de plástico que segura o filtro, eu não tive problemas até agora. A pressão do êmbolo é suave e não causa estresse no meu café.
Para quem busca qualidade e economia, a Cafeteira French Press Ounce é uma excelente escolha.
Prós
- Conserva o sabor e aroma do café.
- Tem design atrativo e fácil de usar.
- É ecológica, sem necessidade de filtros de papel.
Contras
- Exige moagem adequada do café para melhores resultados.
- Pode não ser a melhor opção para quem serve grupos grandes.
- O vidro pode ser frágil se não manuseado com cuidado.
Utilizei a prensa francesa Bodum e a graduação da moagem foi vital: uma moagem muito grossa oferece um resultado equilibrado, enquanto uma moagem inadequada pode comprometer a infusão.
O processo é bastante simples: adicione o café, despeje água quente e aguarde quatro minutos. O resultado é uma bebida rica em sabores.
O design em vidro borosilicato é um destaque, além de combinar muito bem com minha cozinha. A base de polipropileno livre de BPA adiciona uma camada extra de segurança e durabilidade.
Por outro lado, a capacidade de 1000 ml pode ser um pouco limitada se estiver servindo mais de duas pessoas.
Faço uso da prensa para preparar café apenas para mim ou para um amigo, o que a torna ideal para porções pequenas.
A Stanley French Press é ideal para quem quer uma prensa robusta e durável.
Prós
- Mantém a temperatura por até 4 horas.
- Tem construção robusta em aço inoxidável.
- É fácil de limpar.
Contras
- A moagem do café precisa ser bem ajustada.
- Ocupa mais espaço do que esperado.
- Pode deixar resíduos finos de café às vezes.
Usei a Stanley French Press, e o isolamento a vácuo fez diferença, permitindo que eu desfrutasse de uma xícara quente mesmo horas após a preparação.
O design ergonômico é prático, e a capacidade de 48 onças é perfeita para quem aprecia café ao longo do dia.
A limpeza também foi um ponto forte. Todas as partes são adequadas para lava-louças, o que facilita bastante a rotina.
Todavia, vale a pena ter atenção ao moer o café. Uma moagem muito fina pode resultar em uma bebida mais amarga, pois pequenos grãos tendem a passar pela peneira e flutuar na superfície.
Para você que costuma preparar café para várias pessoas, a Prensa Francesa Hamilton Beach com capacidade de 1 litro é perfeita.
Prós
- Dispõe de preparo fácil e sem necessidade de eletricidade.
- Oferece a possibilidade de fazer não só café, mas também chás e chocolates quentes.
- Tem design robusto e fácil de limpar.
Contras
- O vidro pode ser um pouco frágil se não houver cuidado.
- A troca do espumador pode exigir mais força inicialmente.
- Alguns compradores relatam resistência em utilizar o espumador.
Experimentei a Prensa Francesa da Hamilton Beach, e a experiência foi bem positiva. A jarra de 1 litro é perfeita para preparar várias xícaras de uma vez, ideal para as manhãs corridas.
A facilidade de uso se destaca, permitindo que eu faça tanto café como chá, tudo sem precisar de programação ou energia elétrica.
Um ponto positivo é seu desempenho em espuma de bebidas. Utilizei o batedor para criar uma textura cremosa em chás e chocolates quentes. Isso elevou a qualidade das minhas bebidas, tornando cada uma mais especial.
A marca também se destaca pela facilidade de limpeza. O design desmontável facilita a manutenção e uso diário.
A única ressalva se dá na troca do espumador, que pode requerer um pouco de força, mas com o uso, isso se torna menos complicado.
A Cafeteira French Press Preziosa combina design sofisticado e eficiência.
Prós
- Tem design moderno e elegante.
- Conta com corpo de vidro borosilicato, resistente ao calor.
- É compacta e fácil de usar.
Contras
- A capacidade pode ser limitada para algumas ocasiões.
- Pode exigir cuidados extras na limpeza.
- O pó de café precisa ser moído na granulometria correta para melhor resultado.
A Cafeteira Bialetti French Press Preziosa tem um design elegante, e corpo em aço inoxidável que realmente se destacam na cozinha.
Uma das melhores partes dessa cafeteira é como o processo de preparação é simples. Em questão de poucos minutos, consigo um café encorpado e cheio de sabor.
Sua alça de nylon é confortável e resistente ao calor, o que facilita ao servir.
Entretanto, notei que a capacidade de 350 ml pode ser um desafio em algumas situações, especialmente se eu estiver recebendo amigos.
Compacta e prática, a Prensa Francesa Clink é ideal para quem deseja levar seu café favorito para qualquer lugar.
Prós
- Tem design elegante e moderno.
- É fácil de limpar e manusear.
- Produz um café com um sabor intenso.
Contras
- O vidro pode ser frágil e quebrar facilmente.
- Alguns consumidores relatam problemas de embalagem.
- O filtro pode acumular resíduos se não for lavado corretamente.
Usei a Cafeteira Prensa Francesa da Clink e notei logo o impacto positivo no sabor do café. A extração que promove é bastante distinta, permitindo que os óleos naturais do grão sejam preservados.
Isso resulta em uma experiência aromática e rica que se destaca ao usar outros métodos.
O design é um ponto forte. Com sua combinação de vidro e inox, a cafeteira não só parece sofisticada, mas também é bem equilibrada. Ela cabe confortavelmente nas mãos e é fácil de servir.
Outro aspecto a considerar é a forma como a embalagem às vezes falha em proteger o produto adequadamente.
Relatos de outros compradores indicam que o vidro pode chegar quebrado. Por isso, é prudente examinar a cafeteira assim que recebê-la.
A Prensa Francesa Secura é feita em aço inox de parede dupla, garantindo que o café permaneça quente por muito mais tempo.
Prós
- Tem estrutura resistente e bonita.
- Mantém o café quente por mais tempo.
- É fácil de limpar com a opção para lava-louças.
Contras
- Pode dar um sabor mais leve para alguns paladares exigentes.
- A capacidade de 1 litro pode ser pequena para grandes encontros.
- O botão de “cool touch” pode não ser tão confortável para mãos pequenas.
Após usar a prensa Secura, fiquei surpreendido com a robustez do design. A construção em aço inoxidável não só é esteticamente agradável, como também oferece uma durabilidade que não se encontra em prensas de vidro.”
A espessura das paredes duplas faz uma diferença significativa na retenção de calor, mantendo o meu café quentinho por um bom tempo.
A funcionalidade da prensa é um destaque, especialmente com os três filtros de aço inoxidável que acompanham o produto.
Essa camada adicional de filtração proporciona um café mais encorpado, algo que notei imediatamente na minha primeira xícara.
Contudo, como amante de café, percebi que a prensagem pode não extrair a intensidade desejada para alguns tipos de grãos. Essa prensa é ideal para quem gosta de um café leve e suave, mas pode decepcionar os mais exigentes.
A capacidade de 1 litro é prática para uso diário, mas talvez não seja suficiente para receber amigos com um café fresco.
Com um design elegante e materiais de alta qualidade, a Cafeteira Francesa Oxford é perfeita para quem deseja presentear um amante de café.
Prós
- Conserva os óleos naturais do café, resultando em um sabor mais rico.
- Tem design elegante em vidro com detalhes em aço inox.
- O filtro permanente facilita a utilização e a limpeza.
Contras
- Não é adequada para micro-ondas.
- A limpeza das peças pode ser um pouco trabalhosa.
- Apresenta limitação de capacidade para quem precisa preparar café para mais pessoas.
Utilizei a Cafeteira Francesa Oxford e ao dispensar o uso de filtro de papel, os óleos naturais do café se destacam, criando uma bebida encorpada e saborosa.
O design em vidro borossilicato é não apenas bonito, mas também resistente a altas temperaturas.
A capacidade é suficiente para servir até duas pessoas, perfeita para um café da manhã tranquilo. Entretanto, para quem costuma preparar café para grupos maiores, talvez seja necessário fazer várias porções.
O maior desafio que encontrei foi na hora de limpar. Embora o filtro permanente seja uma vantagem, ele requer um pouco mais de cuidado na hora de higienizar.
A Bialetti é referência no mundo do café e sua prensa francesa não decepciona.
Prós
- Tem design elegante que combina com qualquer cozinha.
- Conta com materiais de alta qualidade que garantem durabilidade.
- É fácil de limpar e manusear.
Contras
- Não mantém o calor por muito tempo.
- O vidro pode ser delicado se não tratado com cuidado.
- Tem capacidade limitada para grandes grupos.
Usei a Cafeteira French Press da Bialetti e o corpo de vidro borosilicato oferece uma aparência elegante e moderna, enquanto a prensa em aço inox garante um desempenho eficaz.
O tamanho dela é ideal para porções individuais ou pequenas, tornando meu ritual matinal muito mais agradável.
Ao preparar meu café, percebi como é simples manusear esta prensa. A alça em ABS proporciona uma pegada firme, e a base antiderrapante evita qualquer tipo de desastre na mesa.
O resultado foi um café encorpado e saboroso, que realmente ressalta os grãos que eu usei. Também estou gostando de poder fazer chá com ela, fazendo dela uma opção versátil para minha cozinha.
Por outro lado, um ponto negativo que encontrei foi a dificuldade em manter a temperatura do líquido por muito tempo. Como não é uma prensa térmica, pode ser necessário consumir a bebida mais rapidamente.
Para aqueles que estão começando no mundo das prensas francesas, a Biscuitt oferece um modelo acessível, prático e funcional.
Prós
- Tem design elegante e acabamento texturizado.
- Apresenta capacidade generosa para várias xícaras.
- Vem com espumador de leite eficaz para café com cremosidade.
Contras
- O vidro pode ser frágil e exige cuidado.
- O mecanismo de prensa pode ser um pouco difícil de limpar.
- Necessita de atenção na dosagem do café para evitar amargor.
Experimentei a Prensa Francesa Biscuitt e a jarra em vidro borossilicato é de qualidade, permitindo que eu veja a cor do café enquanto preparo.
O aço inox dá um toque sofisticado ao design, fazendo dela uma peça bonita na minha cozinha.
Fazer café com essa prensa é um prazer. A capacidade de 1 litro é perfeita para atender até três pessoas, e a qualidade do ser não deixa a desejar.
O espumador de leite se destacou, criando uma textura cremosa que elevou a experiência do meu café da manhã. Não é complicado de usar, só requer um pouco de prática para acertar a proporção do café.
Por outro lado, o cuidado com o vidro é vital. Senti que precisava ser mais cauteloso, especialmente ao lavá-la. A limpeza do mecanismo após o uso também pode ser um desafio, mas nada que desanime.
Perguntas Frequentes
Como escolher a melhor prensa francesa?
Considere o material, a capacidade e a qualidade do filtro para um café mais limpo. Vidro borossilicato é resistente ao calor e mantém sabor puro.
O aço inoxidável é mais durável e retém melhor o calor. Um bom filtro evita resíduos na bebida, garantindo uma experiência mais agradável.
É possível armazenar o café na prensa francesa?
Não é recomendado deixar o café armazenado na prensa francesa, pois o café continuará a extrair e pode ficar amargo.
O ideal é servi-lo imediatamente após a preparação. O café na prensa pode oxidar, perdendo frescor e sabor rapidamente.
Para armazenamento, garrafas térmicas são uma excelente opção, pois mantêm a temperatura por horas, preservando o sabor.
Usar um moedor de café com a prensa francesa melhora a qualidade do café?
Sim, moer os grãos na hora garante frescor e uma intensidade de sabor mais pronunciada, resultando em um café mais aromático.
Inclusive, ao usar um moedor com moagem grossa, você evita resíduos no café e assegura uma extração equilibrada e suave.
Posso transportar o café na prensa francesa?
Não é recomendado transportar o café na prensa francesa, pois o movimento pode afetar a pressão interna e resultar em derramamento ou desperdício.
Para transporte, é melhor usar um corpo térmico, que mantém a temperatura do café por mais tempo e evita o risco de vazamentos.
Quanto tempo devo deixar o café na prensa francesa?
O tempo ideal de infusão varia entre três e cinco minutos. Menos tempo deixa o café fraco, enquanto mais tempo o amarga.
Ajuste conforme sua preferência para encontrar o equilíbrio perfeito. Experimente diferentes tempos para identificar a intensidade que mais lhe agrada.
Como limpar corretamente uma prensa francesa?
Desmonte todas as peças e lave com detergente neutro e água morna. Uma escova ajuda a remover resíduos acumulados no filtro.
Evite esponjas abrasivas para não danificar o material. A limpeza regular evita odores indesejados e mantém a qualidade do café preparado.
Conclusão
Preparar café com uma prensa francesa é mais do que uma simples tarefa do dia a dia, é um ritual que valoriza cada detalhe da bebida.
Escolher a prensa certa faz toda a diferença no sabor e na experiência, permitindo que você aproveite cada gole com prazer.
Seja para começar o dia com energia ou para relaxar, uma boa prensa francesa sempre eleva o momento.
Não se esqueça que nossa principal recomendação é a Prensa Francesa Mimo Style, pois com ela, você prepara um café encorpado e aromático, realçando todos os sabores da bebida de forma prática e sofisticada.
Por fim, é fundamental considerar o tamanho, o material e a facilidade de limpeza para garantir uma escolha prática e eficiente.